![]() |
![]() |
|
| خوش آمدید |
|
- آيا آرد (آرد گندم) ميتواند منفجر شود؟ همه ميدانيم كه بيشتر گندم سفيد از نشاسته درست شده است . و ميدانيم كه نشاسته از كربوهيدرات ساخته شده است يعني از به هم پيوستن زنجيره ی مولكولهاي شكر . هر كسي كه تا بحال مارشمالو (نوعي شيريني خميرمانند )را اتش زده باشد ميداند كه شكر براحتي ميسوزد , پس ارد هم ميتواند.آرد و خيلي از كربوهيدراتهاي ديگر ميتواند اتش بگيرند وقتي انها در هوا بحالت گرد و غبار وجود دارد .فقط کافيه در هر متر مكعب 50 گرم يا بيشتر آرد بصورت گرد در هوا وجود داشته باشد و مشتعل شود. ذره هاي آرد انقدر كوچك هستند كه فورا ميسوزند. وقتي يك ذره بسوزد بقيه ذره هاي نزديكش را هم روشن ميكند و انوقت شعله بوجود امده تمام ابر ارد را شعله ور كرده و منفجر ميشود. تقريبا هر كربو هيدرات بصورت گرد و غبار وقتي مشتعل شود منفجر خواهد شد .در خيلي از انبارهاي آرد به همين صورت با يك جرقه يا يك منبع گرما باعت انفجار و اتش سوزي ميشود. |
|
+ نوشته شده در
87/11/10ساعت 7:30 بعد از ظهر توسط نيكبخت |
|
|
صفحه نخست پست الکترونيک آرشيو |
| درباره وبلاگ |
وبلاگی آموزشی - فرهنگی براي دانش آموزان
نويسنده: نيكبخت(دبير شيمي پيش دانشگاهي و دبيرستانهاي دخترانه قائمشهر و... بابيش از هفده سال سابقه تديس ) تلفن هاي تماس :09112244896 - 2241821 |
| پيوندهاي روزانه |
|
آموزش شیمی سرزمین شیمی شیمی آرشيو پيوندهاي روزانه |
| نوشته هاي پيشين |
|
مرداد 1388 تیر 1388 خرداد 1388 فروردین 1388 بهمن 1387 آذر 1387 شهریور 1387 تیر 1387 اردیبهشت 1386 فروردین 1386 اسفند 1385 دی 1385 |
|
RSS
|